Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

mtur.nn.ru

Что нужно попробовать в Мадриде?

Оригинал взят у its_al_dente в Что нужно попробовать в Мадриде?
1. Конечно, пройти мимо хамона невозможно, он здесь просто на каждом углу. Не скажу, что он разительно отличается от того, который продают у нас, но риск нарваться на плохонький хамон здесь все-таки ниже. Ну и, во-первых, это вкусно :) А если еще и на теплом поджаренном хлебе, политом оливковым маслом, - ух!



Collapse )

mtur.nn.ru

Выбор чая. Какой чай можно и нужно брать

Оригинал взят у radion_gz_china в Выбор чая. Какой чай можно и нужно брать

Из великого разнообразие китайских чаев, можете остановиться на 7 видах чая и вы не ошибетесь.
Из улунов берете светлый, темный и молочный. Первые два чая, это классический китайский чай, а молочный, любим нашими домохозяйками:
1. Тегуаньинь - светлый улун (安溪铁观音; Железная Бодхисаттва Гуаньинь) 铁观音, tiěguānyīn
2. Дахунпао - темный улан (武夷大红袍; Большой красный халат) 大红袍, dàhóngpáo
3. Молочный улан - Naixiangwulong
Из зеленых:
4. Хуаньшань Маофэн Mao Feng - зеленый- (黄山毛峰; Желтые Пик Дауни гора) 黄山毛峰, huángshānmáofēng
Ну а это тоже чай любят в России:
5. Жасминовая жемчужина - Мо Ли Сян (кит. Mo Li Xiang) аромат жасмина Molilungzhu
А это чай относится к красным китайским чаям, столь любимый англичанами:
6. Сяочжун - Xiaozhong красный Xiao Zhong, 小种 ( 正山小种 ) или
а вот можете попробовать копченый красный чай также: Лапсанг Сушонг( если не ошибаюсь, чай любимый Черчиллем)
Ну и черный чаи, которые стали популярны в последнее время:
7. Черный Пауэр (普洱; пуэр-или-云南普洱; Юньнань Пур)
Смотрите более ......



mtur.nn.ru

Оригинальные хот-доги со всего мира

Оригинал взят у masterok в Оригинальные хот-доги со всего мира


Хот-дог  или сосиска в булке — это блюдо является воплощением простоты. Поэтому, наверное, оно и стало так популярно во всем мире. И хотя особенно изысканным его не назовешь, его готовят в самых разных уголках нашей планеты. История хот-дога берет свое начало еще в средних веках: считается, что первые сосиски появились во Франкфурте в 1487 году. Однако поворотный момент в «карьере» хот-догов  связан с массовой эмиграцией из Европы в США в конце XIX века. Первый ларек с хот-догами появился на Кони-Айленде.

Существует большая свобода интерпретации в приготовлении хот-догов, поскольку никогда и не было эталонного рецепта. Больше всего самых разных вариантов хот-догов можно найти, конечно же, в стране его происхождения —  США. Однако у продавцов фаст-фуда в Азии или Европе есть тоже много весьма оригинальных идей их приготовления.

Смотрите оригинальные хот-доги со всего мира, только не делайте это на пустой желудок.

Collapse )


 Оригинальные хот доги со всего мира

1.Chili dog или хот-дог с соусом чили кон карне из Лос-Анджелеса. (Фото:  regan76/flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

2. Chiang Mai Dogs — это свиная колбаска щедро приправленная лимонным сорго и перцем чили на палочке из фаст-фуда в Чианг Май, в Таиланде. (Фото:  Ian@ThePaperboy/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

3. Danger dog или опасный хот-дог из Калифорнии с беконом, жареным луком и соусом чили кон карне. Имеется ввиду опасный для вашего здоровья. (Фото: Heather Harvey/ Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

4. Cheese dog или  вариант хот-дога с сыром, который можно купить в разных городах в США. (Фото: Paul Goyette/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

5. «Свинка в одеяле», также известная как «Wesley Dogs». Такие хот-доги можно купить в США, Великобритании, Австралии, Дании, Ирландии, Японии и России. (Фото: Daniel Oines/Flickr.com).
 Оригинальные хот доги со всего мира

6. Boerewors — это хот-дог из Южной Африки. В середине булки, как правило, колбаса из говядины или баранины, приправленная кориандром, мускатным орехом и гвоздикой. (Фото: Seth Anderson/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

7. Хот-дог в чикагском стиле: из говядины, с горчицей, луком, свежими помидорами и маринованными овощами.  (Фото: jeffreyw/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

8. Хот-дог из Чили, конечно же, с соусом чили.  (Фото: richardzx/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

9. Bacon Wrapped Hot Dog или хот-дог завернутый в бекон. Это настоящая калорийная бомба.  (Фото: Masa Assassin/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

10. Corn dog по-техасски. Сосиска в тесте на палочке. Выглядит аппетитно. (Фото: Willis Lam/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

11. Asiadogs. (Фото:  thewanderingeater/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

12. Японский хот-дог. Оригинально, ничего не скажешь. (Фото: Sarah/com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

13. Шведский хот-дог, по-моему, самый здоровый хот-дог мира, вместо булки картофельное пюре… на тарелке. (Фото: dvortygirl/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

14. Польский хот-дог — это сосиска или колбаса в булке и много-много жареного лука, ну и конечно же маринованный огурец. (Фото: Benny Mazur/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

15. Хот-дог из Южной Кореи — может подаваться на палочке или в булке, при этом сосиску предварительно обмакивают в кляре и жарят. (Фото: anokarina/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

16. Парижский хот-дог — сосиска, конечно же, внутри багета, чаще всего с сыром, который подают горячим. А к нему полагается еще и грибной соус. (Фото: Michelle Kinser Bruns/ Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

17. Hot dog «thai style» или хот-дог в тайском стиле. (Фото: Oliver Kramp/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира


18. Sonoran hot dog или хот-дог из Мексики — сосиска внутри хлеба с сыром, авокадо, луком, фасолью и майонезом. (Фото:  stu-spivach/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

19. Hot Dog Vegetariano или вегетарианский хот-дог: вместо сосиски внутри булки всевозможные сырые и жареные овощи, маринованные и все посыпано сыром. (Фото: Dudu’s Hot Dog/Flickr.com).

 Оригинальные хот доги со всего мира

20. А это историческое фото: хот-доги на Кони-Айленде в 1946 году, которые тогда назывались «hot frankfurters».  (Nathan’s Famous Coney Island — 1946). (Фото: Roy/Flickr.com).

Вот еще вам может быть будет интересен Рейтинг самых острых перцев чили со всего света или Фракталы в капусте ?  А вот еще некоторые Необычные вина и Вокруг света с бутербродами



mtur.nn.ru

Жесть и ламповость в Анапе

Оригинал взят у popados в Тагиилокурорт. Жесть и ламповость в Анапе
Анапский пляж напоминает в сезон огромную свалку человеческого мяса. Как здесь нормально отдыхать? Того и гляди наступишь на дородную мамашу лет сорока и утонешь в её телесах, как в колодце.

P8051245.JPG

Картинки советского курортного апокалипсиса 80-х годов оживают, перенося зрителя на 30 лет назад. Тогда у советского труженика совсем не было выбора, и за железным занавесом все были равны. Но что гонит массово россиянина в Анапу, посреди 21-ого века, так и остаётся для меня тайной.
Collapse )

РЕСТОРАНЫ СОЧИ

Оригинал взят у cacvak в РЕСТОРАНЫ СОЧИ

При проведении отдыха на популярном курорте, всегда актуален вопрос где вкусно поесть и одновременно отлично провести время вне отеля. Не исключением является и Сочи. Ниже мы приведем список ресторанов, в которых вы точно не будете разочарованы. Более подробную информацию узнайте по ссылки рестораны Сочи

Ресторан, клуб, пляж и просто место силы Сочи

Лучший проект года 2015, проект который уже палубили тысячи. Настоящее место силы Сочи! Проект Черноморская 5 (Chernomorskaya 5)
Если вы собираетесь посетить Сочи. безусловно стоит побывать в этом месте, уникальные вечеринки, постоянные привозы, великолепная кухня, сервис и цены вас сильно удивят.

Подробнее Черноморская 5

#chernomorskaya5


Кафе Гости

Для любителей попеть и вкусно покушать мы предлагаем отправится в кафе караоке Гости
Кафе Гости расположено в Центральном районе Сочи, напротив ЦУМ в шаговой доступности от ЖД Вокзала
особенно стоит отметить непревзойденные бургеры которые готовятся по уникальному рецепт, в кафе Гости представлена европейская и средиземноморская кухня
подробнее кафе Гости

доставка блюд кафе Гости



Ресторан Чайхона № 1

По праву называться номер один, один из лучших ресторанов Восточной кухня, сеть ресторанов «Чайхона №1» Тимура Ланского, расположился в Сочи по адресу Приморская 16, рядом с Зимним театром.
подробнее
Чайхона №1
доставка еды из ресторана Чайхона №1 Сочи



Гастропаб Разные вкусности

Качественное гастрономическое меню на основе европейской кухни, уникальный тапас бар, огромный выбор вина, интересное пиво, вкуснейший кофе.
подробнее Разные вкусности


Ресторан "American Diner"



Располагается этот ресторан в гостинице Жемчужина, минуя холл ее второго этажа вы попадаете в настоящий американский уголок времен Элвиса и Мэрилин Монро. Вообще, название этого ресторана на русском языке звучит достаточно просто – Американская столовая. И таких столовых, надо сказать, по сей день раскидано огромное количество по массе автозаправочных станций и придорожных мотелей на дорогах Соединенных Штатов Америки.
более подробно American Diner



Особенная атмосфера зала этого заведения обусловлена наличием здесь разнообразных табличек, которые в свое время украшали точно такие же заведения в самой Америке, а позднее им повезло попасть в Сочи. Здесь вы всегда сможете отведать классический завтрак по-американски, европейский обед, а также заказать блюда традиционной русской кухни. Кроме того, здесь вы можете не просто поесть, но еще и достаточно занимательно провести свое время, ведь не бывает американских столовых без традиционного пула и одноруких бандитов.



Ресторан "Нео"



Руководство этого ресторана выбрало в его работе основой стратегический вектор, который сегодня направлен на быстрое и удобное обслуживание, вкупе с достаточно низкими ценами. Кроме того, в местном меню вы всегда будете иметь выбор самых разнообразных блюд практически на любой вкус. А истинных ценителей порадует выбор алкогольной продукции, в особенности элитных коньяков.




Таверна Дионис.



В этом заведении вы тут же погружаетесь в атмосферу безудержного морского веселья, которое царит здесь буквально в каждом сантиметре. Все здесь выполнено в моряцком стиле, что порадует настоящих любителей приключений и историй о пиратах. Если вам доведется побывать в этом ресторане, обязательно закажите себе что-то из фирменных блюд Диониса, к примеру, цыпленка по-пиратски, или матросский суп с креветками.

ресторан Дионис

Христофор Колумб.



В этом ресторане упор сделан на изысканные блюда, приготовленные местными мастерами из даров моря. И для того, чтобы все это отведать, вам совсем нет нужды отправляться в опасное плавание, как сам Христофор Колумб, достаточно лишь посетить одноименный ресторан в городе Сочи. К слову, располагается это заведение на пляже Маяк, совсем недалеко от концертного зала под названием Фестивальный.

ресторан Христофор Колумб



Дудук.



В этом ресторане наблюдается едва ли не лучшая традиционная армянская кухня на курорте. Что тут говорить, если только одного шашлыка здесь можно отведать более десятка видов.

Ресторан Дудук
Сочи, Барановка, 104 автобус, цена из центра Сочи на такси около 300 руб.



Более подробную информацию можно найти на ресторанном портале reservin.ru город Сочи, для некоторых ресторанов действует функция бронирования, для всех можно писать отзывы, из некоторых ресторанов можно заказать доставку блюд по Сочи
Написать отзывы о ресторанах Сочи

ссылка рестораны Сочи

Большая фотопрогулка по Фенхуану.

Оригинал взят у skaznov в Большая фотопрогулка по Фенхуану.


Фенхуан — древний город в китайской провинции Хунань. Фенхуан в переводе с китайского языка означает "феникс". Поселение хорошо известно своим сохранившимся старым городом, воспетым во многих легендах. Фенхуан находится во власти деревянных зданий на сваях. Город уникален, изящен, окружен живописными реками и горами — время здесь словно остановилось, а сооружения украшены красными китайскими фонарями. Это город, который я отметил как обязательный пункт моего трипа по югу Китая. И не ошибся, без него все было бы не то...
Collapse )


Рассказ о самом большом круизном лайнере в мире

Оригинал взят у zm_sochi в Рассказ о самом большом круизном лайнере в мире!
Оригинал взят у sergeydolya в В каких кастрюлях варят суп на 6 тысяч человек



Продолжение поста о крупнейшем круизном лайнере в мире. Сейчас я вам покажу самую огромную кухню, которую только видел.

Представьте себе, что значит накормить 7500 человек? И не просто собрать сухпайки, а приготовить сложные вкусные блюда в промышленном масштабе. Это невероятно сложно. Для сравнения, в зале Долькабара 60 посадочных мест. В переводе на масштабы лайнера - это 125 ресторанов вроде моего, собранных в одном месте и работающих круглосуточно! И это не считая десятков баров, кофеен и ресторанчиков в других зонах корабля.



Collapse )



Подписаться на обновления этого блога

Я в других социальных сетях: